Utensílios de cozinha em madeira (Fonte imagem: Shutterstock)
10) Papel alumínio
Este produto não deve ser banido por completo da sua cozinha, porém é preciso ter cautela ao utílizar este tipo de material. O papel alumínio é prático, super versátil, barato e pode entrar em contato diretamente com os alimentos, desde que estejam frios. A grande polêmica sobre este produto é quando utilizado em temperaturas muito altas. Ao ser utilizado ao fogo ou ao forno junto aos alimentos, é possível que o calor solte partículas de alumínio na comida, que não devem ser ingeridas. Nestes casos, substitua-o por papel vegetal ou utilize recipentes de vidro refratário.
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