A massa folhada
A princípio, podemos escolher entre dois modos a preparação da torta salgada. O primeiro é bater 2 abobrinhas, 2 cenouras, 3 salsichas grandes já cozidas em um mixer (ou ralar tudo) adicionar dois ovos e bastante pimenta-do-reino. Assim que atingir um ponto cremoso, recheie a massa já aberta em uma forma untada e leve ao forno por 40 minutos a 180°. O segundo modo é mais especial, para poder levar à mesa uma torta mais surpreendente…