Veja agora como preparar a torta de maçã caseira
Em uma batedeira bata os ovos com o açúcar durante pelo menos dez minutos para criar um volume encorpado. Descasque e rale uma maçã e as demais corte em fatias bem finas e umedeça com o suco de limão para que elas não escureçam. Nos ovos já montados adicione pouco a pouco a água e o óleo, a maçã ralada, e aos poucos adicione a farinha peneirada com fermento e um pouco das raspas de limão. A massa está pronta. derrame-a em uma forma de bolo (de preferência uma assadeira com fundo removível de aproximadamente 24 centímetros) e distribua na superfície as fatias de maçãs e em seguida salpique raspas de limão e o açúcar mascavo. Asse por cerca de 50 minutos em forno pré – aquecido a 180 ° graus.
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