Suco de laranja. (Foto: reprodução/ pixabay)
Corante Carmim
É possível que você já tenha excluído as balas de goma da sua dieta, substituindo-as por alguma outra versão vegana. Aquelas de cor vermelha, em particular, são as que mais nos chama atenção por conta de sua cor. Mas fique atento! O corante vermelho chamado Carmim, um dos mais usados nos alimentos, é extraído de um inseto chamado cochonilha. Esse corante pode ser usado em diversos produtos, por isso preste bastante atenção nas embalagens de iogurtes, bebidas, catchup ou outros alimentos de coloração vermelha. Nem sempre eles escrevem carmim nas embalagens, portanto pode estar descrito como “cochineal”, “corante natural de cochonilha”, “corante C.I”, “corante E120”, entre outros.
