4) Hipoclorito de sódio, ou seja, água sanitária
Você pode diluir 10 gotas de hipoclorito de sódio de concentração 2,5% em 1 litro de água. Deixe os vegetais de molho por 30 minutos. Os micro-organismos não irão resistir e você evitará doenças como cólera ou toxoplasmose. Enxague bem antes de consumir os vegetais para retirar o gosto da água sanitária.
