8) Aditivo E330
O E330 é considerado o aditivo mais tóxico usado para a conservação de alimentos industrializados. Na verdade é o ácido cítrico, que é um componente natural encontrado em vários alimentos, usado como um antioxidante e totalmente inofensivo. Este boato nasceu de uma propaganda, aparentemente feita pelo CRO – Instituto Nacional de Tumores de Aviano, no norte da Itália, que lista aditivos alimentares que seriam perigosos. O Instituto alega que nunca fez tal propaganda e que, portanto, entraria com um ação legal para proteger sua imagem.
