3) Dieta do Grupo Sanguíneo “B”
Quem possui este grupo sanguíneo provém dos antigos povos nômades do Oriente Médio. Justamente porque eram nômades, estas pessoas foram forçadas a se adaptar às condições de vida e, consequentemente, à alimentação do lugar onde temporariamente se encontravam. Por este motivo que o sistema imunológico é significativamente mais evoluído, apresentando uma maior resistência ao ataque de tumores e doenças cardiovasculares. Por outro lado, estas pessoas são mais propensas a doenças auto-imunes e do sangue. As condições de nomadismo e da rigorosa dependência da criação de animais fizeram com que os indivíduos do grupo “B” fossem os que mais toleram o leite e os produtos lácteos. Para abolir da sua dieta são os cereais com glúten, a carne de porco, a carne defumada, o peixe frito, o gorgonzola, a abóbora, os tomates e as azeitonas.