Todas as estações do ano têm seu charme. No verão roupas leves, sol, mar! Na primavera, árvores floridas! No outono, folhas secas cobrindo o chão! E o inverno?
Ahhh, o inverno traz comidinhas quentes – sopas, chazinhos com biscoitos e chocolate quente cremoso!! Quem nunca passou numa vitrine, viu aquele chocolate quente cremoso rodando e ficou com água na boca? Além de muito gostoso, nada melhor para se aquecer do que tomar um bom chocolate quente.
Quando começa aquele ventinho gelado, depois de tirar do armário os casacos quentinhos, é uma delícia tomar algo gostoso e quente!
Tempo frio e chocolate quente é uma dupla que anda lado a lado!
Então, aprenda como preparar um chocolate quentinho e cremoso na sua casa. Pode ser feito com chocolate em pó ou com achocolatado de qualquer marca. É simples e fácil de fazer. Além disso, dá água na boca assim que você sente os primeiros aromas de chocolate no ar!
Chocolate quente cremoso
Ingredientes
1/2 caixa de creme de leite
2 colheres de sopa de açúcar
200 ml de leite
2 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de sobremesa de amido de milho (Maizena)
Como fazer
– Adicione o leite, o chocolate em pó, o amido de milho e o açúcar numa panela;
– Primeiro misture bem e em seguida leve ao fogo médio;
– Mexa sem parar até levantar fervura e ficar com uma consistência cremosa;
– Desligue o fogo e, por último, adicione o creme de leite;
– Continue misturando, agora então com o fogo apagado, até ficar bem encorpado;
– Servir em seguida para que esteja bem quentinho!
Tem outra receita de chocolate quente cremoso, só que desta vez é com leite condensado! Também é fácil de fazer, de fato bem parecida com a anterior!
Vamos lá:
2 xícaras de chá de leite;
1 colher de sopa de amido de milho;
1/2 xícara de chá de creme de leite;
4 colheres de sopa de leite condensado;
4 colheres de sopa de achocolatado
– Primeiramente coloque o leite e o amido de milho numa panela e misture bem para evitar que fique empelotado;
– Leve ao fogo médio, adicione o leite condensado e o chocolate em pó, misturando bem;
– Mexa até levantar fervura;
– Desligue o fogo, adicione o creme de leite e mexa bem;
– Sirva em seguida!!
Bom friozinho!!
