5) Mostarda com cascas de melancia
Lave e corte em pedaços 1 kg de cascas de melancia, despeje por cima 600 g de açúcar e deixe descançar por 24 horas. Coloque tudo em uma panela e ferva por 5 minutos, então deixe repousar por outras 24 horas. Você deverá repetir esse procedimento da fervura e do repouso pelo menos duas vezes. Quando o tempo passar e você terminar o procedimento, adicione 15 gotas de essência de mostarda, que você pode encontrar na farmácia ou lojas de produtos naturais. Mexa bem e coloque tudo dentro de frascos esterilizados.
Viu quantas comidinhas gostosas você pode preparar a partir das cascas de melancia? Agora você já sabe, assim que você comer uma linda e suculenta melancia, junte todas as cascas que você puder!
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