A carne enrolada é um desses pratos com diversas variações. Cada região tem a sua receita e o seu método para fazê-las. E toda família tem o seu modo de preparar, trazendo resultados sempre bons e apetitosos.
Por serem recheados e super saborosos, os enroladinhos podem ser servidos com ou sem acompanhamento.
Os enroladinhos de carne também podem conter outros tipos de proteínas ou até mesmo, somente vegetais. Não é raro encontrar simplesmente presunto e queijo, ou até mesmo uma mistura de verduras picadas e queijo parmesão. Já estou com água na boca!
A receita que mostraremos hoje será simples, fácil de fazer e será servida com o acompanhamento de um molho muito gostoso. Uma alternativa de acompanhamento pode ser também uma salada ou batatas assadas no forno.
Lembre-se que o tipo de carne pode ser de gado, porco ou um peito de frango. Veja como preparar >>