3) Aliviam a gastrite
Uma vez que muitas propriedades curativas estão contidas na casca, é aconselhável cozinhá-las inteiras, sem descascá-las. Mas as propriedades benéficas deste tubérculo não estão limitadas à casca, mas também se estendem ao seu suco. Ao contrastar com os sucos gástricos, o leite das batatas pode oferecer uma grande ajuda em caso de gastrite e dores de estômago.
