1) Auxilia na perda peso
Parece absurdo, mas é verdade, as batatas ajudam a perder peso. Elas transmitem uma forte sensação de saciedade, o que acaba por controlar a fome, consequentemente, a perder peso. Claro, desde que você não exagere. Por serem ricas em carboidratos complexos, elas também são indicadas para aqueles que sofrem de diabetes. Antes de serem absorvidos pelo corpo, os carboidratos complexos são decompostos em açúcares simples, e circulam gradualmente, facilitando e controlando a ação do açúcar no sangue.