10) Cozimento a vapor
Você pode “reciclar” a água para cozinhar outras coisas, especialmente para cozinhar verduras no vapor, por exemplo. Se você não tem uma panela especial para este tipo de cozimento, é só colocar a água já utilizada em outra panela, posicionando nesta a cestinha para cozinhar no vapor: alí dentro você pode colocar batatas e cenouras, por exemplo, que não irão perder os seus nutrientes.
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