O frango é uma das carnes mais consumidas. Por ser uma carne branca e de fácil preparo, esta ave é muito apreciada na culinária do mundo todo. Podemos preparar tanto versões crocantes, quanto na brasa, frango recheado, cozido, desfiado…
Normalmente, pouco se desperdiça desta carne, pois cada parte pode ser utilizada para diversas receitas ou serve como base para muitos pratos.
O frango na cerveja é uma preparação que pode parecer complexa em um primeiro momento, mas nós explicaremos e você verá como será fácil prepará-lo, e principalmente como economizará tempo pois, necessita de pouquíssimas etapas de preparação.
Os utensílios que você precisará serão uma panela com tampa, de preferência alta e uma frigideira normal. E relaxe, pois todos os ingredientes que utilizaremos já estão prontos e não precisam de preparação.
O cozimento será muito tranquilo e não precisará de muito cuidado, o resultado final será um gosto suave, uma carne suculenta no ponto certo e um bom equilíbrio entre os ingredientes devido a cerveja. Continue com a leitura para saber como prepará-lo>>