Cada dia mais, as pessoas prezam por uma alimentação rica em vitaminas e minerais, e procuram levar para a dieta a máxima variedade de legumes, verduras e frutas, para manter um corpo cheio de energia e saúde. Mas e se dissermos que ao mesmo tempo que estamos buscando por uma alimentação saudável, também estamos expondo o nosso organismo a inúmeros danos, gerados pelos mesmos alimentos?
Falamos isso porque recentemente a Anvisa divulgou uma lista onde é revelado o ranking dos alimentos mais contaminados por agrotóxicos no Brasil.
A lista conta com alimentos fundamentais para a manutenção da saúde e o bom funcionamento do nosso organismo. Infelizmente a quantidade de agrotóxicos encontrados neles pode afetar diretamente os órgãos vitais. Pode-se dizer que a maneira que são cultivados determinados alimentos, pode ser verdadeiramente nociva à nossa saúde.
O programa de Análise de Resíduos de Agrotóxicos, examinou 2500 amostras de 18 tipos de alimentos. O resultado é alarmante, quase um terço dos vegetais que mais consumimos no nosso país estão com níveis de agrotóxicos superiores ao que é permitido.
Veja a seguir a lista completa dos alimentos acompanhada dos percentuais de agrotóxicos acima do nível autorizado. A pesquisa analisou tanto o percentual excedente de agrotóxicos, quanto o uso de agrotóxicos não autorizados >>
